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第840章 展示厨艺(1 / 2)

陈部长爱人满脸惊愕地喊道:“啊!你说的红星钢铁厂,难道就是四九城东边的那个吗?”她的声音中透露出难以置信的情绪。

陈部长点了点头,回答道:“嗯,没错,如果四九城没有第二个红星钢铁厂的话,那你说的和我说的应该就是同一家了。”

陈部长爱人仍然感到十分诧异,她感叹道:“如果不是你亲口告诉我,我真的无法想象,一个堂堂国家重点钢铁企业的厂长,竟然会系上围裙,亲自下厨做饭。这实在是太让人匪夷所思了!”

她的脸上露出一种感慨的神情,似乎对这种情况感到十分惊讶和不解。

“老陈,既然他是红星钢铁厂的厂长,那我听说这个厂的厂长级别可是副部长呢。咱们家让这么高级别的人来做饭,应该不会有什么问题吧?”

陈部长打断了她的话,笑着说:“能有什么问题呢?是他自己主动提出要来咱们家给我做饭吃的,又不是我命令他,或者要求他必须来咱们家做饭。”

陈部长爱人还是有些不放心,她迟疑地问道:“可是,这样真的没问题吗?毕竟他的职位那么高……”

“职务高,怎么了,下班之后,不都一样是普通的人,而且,据我所知,他老婆嫁给他都快十年了,他家一直都是他负责做饭呢,别自己吓唬自己啦!”

陈部长爱人听了,稍微放心了一些,但还是有些疑虑:“组织上就没人因为这件事找他媳妇谈话吗?”

陈部长摆了摆手,宽慰道:“你啊,就是想得太多了。人家夫妻之间的事情,组织上怎么会插手呢?“

“别说那么多,来再给我盛一碗米饭,小何做得菜太下饭了。”陈部长嘴里嚼着饭菜,含糊不清地说道。

他的妻子笑着应道:“好嘞,你慢点吃,别噎着了。”说着,便又给他盛了满满一碗米饭。

陈部长接过碗,开心地笑了笑,然后继续大快朵颐起来。

“只可惜咱们的孩子不在家,不然还能让小何多炒几个菜,我也能多尝几个。”陈部长一边吃着,一边感慨道。

他的妻子也附和着说:“是啊,孩子们都不在家,这饭吃得都没那么香了。”

陈部长一脸遗憾地叹了口气,“唉,要是孩子们在就好了,这一桌子菜肯定能被吃得精光。”

陈部长的妻子笑着说:“老陈,之前怎么没发现你还有点老饕的潜质呢。”

陈部长一听,立刻反驳道:“我这不叫老饕,我只是遇到好吃的菜了,你就说你喜欢吃不吃吧?”

他的妻子笑着说:“小何做的这几道菜确实味道很好,偶尔吃一下还可以,长期吃我可受不了,我老家那里可没像你老家那爱吃辣。”

陈部长听了妻子的话,突然像是想到了什么,猛地一拍大腿,“我怎么没想到这个呢!”

他的妻子被他这突如其来的举动吓了一跳,赶忙关切地问道:“老陈,你这忽然一惊一乍的是咋地了?”

“ 老师老家也是爱吃辣椒的,我真应该带着小何去给老师做菜啊!这样一来, 老师就能品尝到小何的精湛厨艺了。不行,我得赶紧去找小何,不能再耽搁了!”陈部长心里暗自思忖着,越想越觉得这是个好主意。

话音未落,陈部长“噌”地一下从座位上站了起来,脚步匆匆地朝着厨房走去。他的步伐显得有些急切,仿佛有什么重要的事情在等着他去处理。

当陈部长掀开厨房的门帘,走进厨房时,正好撞见何雨柱正端着一个盆子,埋头狼吞虎咽地吃着饭。何雨柱听到有人进来,猛地抬起头,一眼就看到了陈部长。

他急忙放下盆子,“嗖”地一下从凳子上弹了起来,满脸笑容地迎向陈部长,问道:“陈部长,您怎么来了?是菜有什么问题吗?还是需要再加点菜呢?”

陈部长连忙摆了摆手,笑着说:“小何啊,你别紧张,菜没问题,也不是要加菜。我是突然想起一件事,所以就急匆匆地来找你了。真是不好意思,打扰你吃饭了。你先吃,等你吃完了,咱们再慢慢聊。”

何雨柱听了陈部长的话,这才松了一口气,笑着说:“原来是这样啊,那我就先吃饭啦,陈部长您先坐会儿。”说完,他又端起盆子,继续大快朵颐起来。

陈部长饶有兴致地看着何雨柱狼吞虎咽地吃着饭,心中不禁有些诧异。只见何雨柱端着盆子,头也不抬,只顾着埋头苦干,仿佛那盆子里的饭菜是世界上最美味的佳肴一般。

陈部长见状,忍不住笑着说道:“小何啊,你这饭量可真是不一般啊!真看不出来你这么能吃呢!”

何雨柱听到陈部长的话,有些不好意思地抬起头来,嘴里还嚼着一口饭,含糊不清地回答道:“陈部长,您过奖啦!我从小除了学厨之外,还跟一位形意拳大师学过拳法呢。”

“这拳法可费体力了,所以我从小就特别能吃。好在我是学厨的,要是干别的工作,估计都吃不饱饭呢!”

说完,何雨柱又赶紧低下头,把盆子底部最后一点米饭扒进嘴里,随便嚼了几下就咽了下去。然后,他抹了抹嘴,对陈部长说:“陈部长,我吃好啦,您刚才说找我有什么事来着?”

陈部长点了点头,微笑着说:“小何啊,你做川菜那么厉害,那你会不会做湘菜呢?”

何雨柱听了,稍稍犹豫了一下,回答道:“湘菜啊,我倒是没做过。”

“不过之前我倒是了解过一些,湘菜跟川菜相比,好像更辣一些。咱们北方人一般都不太能吃那么辣,所以我也没怎么深入研究过。”

“陈部长,您怎么突然问起湘菜来了呢?”何雨柱一脸疑惑地问道。

陈部长微微一笑,解释道:“没什么,我虽然不太懂做菜,但我觉得你川菜做得这么好,那湘菜肯定也不在话下啊!我吃了你做的川菜后,就想起了老师。说起来,我们都离开家乡好多年了,平日里都很难吃到地道的家乡菜。”

陈部长的话让何雨柱若有所思,他点了点头,表示理解。

“所以,我就想请你做几个地道的湘菜给老师尝尝,可惜你不会做湘菜,那也只能作罢了。”陈部长有些遗憾地说道。

说完,陈部长便站起身来,准备离开厨房。

然而,就在这时,何雨柱突然开口说道:“陈部长,想让我给老师做菜也不是不行,只是我没有湘菜的菜谱,如果有菜谱的话,我可以尝试一下,我自认为自己做菜还是有一些天赋的。”

陈部长闻言,停下了脚步,转过身来,一脸怀疑地看着何雨柱,问道:“小何,临时学习是不是有点草率了?要不还是算了吧!再说,老师其实也不是很讲究吃。”

“陈部长,其实各个菜系之间还是有相通之处的。”何雨柱继续说道,“虽然每个菜系都有其独特的风味和特点,但在食材处理的技巧方面,很多都是相通的。所以,如果给我一本湘菜菜谱,我看着研究一下,应该还是可以尝试一下的。”

说完,何雨柱似乎有些担心陈部长不相信他的做菜能力,于是他从口袋里掏出了自己的厨师证书,递给了陈部长。

“陈部长,这是咱们国家刚开始工人登记考核时,我考的厨师等级证书,您看一下。”何雨柱解释道。

陈部长一脸好奇地接过何雨柱的厨师证,打开一看,只见里面写着:“红星钢铁厂何雨柱同志通过鲁菜和川菜一级厨师等级考试,特此证明。”

陈部长看到这里,心中不禁有些惊讶,他赶忙往下看证书的时间,发现证书的发放时间竟然是1956年全国第一次实行工人等级考试的时候。

他合上何雨柱的厨师证,一脸震惊的看着何雨柱说道:“1956年,小何你好像也就是刚21岁吧!”

“是的!陈部长。”

“21 岁就已经拿到了两个菜系的一级厨师证,小何,你可真是太厉害了!现在我完全相信你说的,只要给你一本湘菜菜谱,你就能做出正宗的湘菜来。你这做菜的天赋简直不是一般的厉害啊!”

陈部长满脸惊叹地看着眼前的小何,眼中流露出赞许之情。

何雨柱被夸得有些不好意思,挠了挠头说道:“哈哈,谢谢夸奖啦。其实我就是对做菜比较感兴趣,平时也喜欢琢磨各种菜品的做法,所以可能就比别人稍微擅长一点吧。”

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